Bocathéva 20 ans

Bocathéva 20 ans : L'expression aboutie d'un grand rhum du Venezuela

Le rhum du Venezuela Bocathéva 20 ans est élaboré à partir d'une mélasse de canne à sucre locale, distillée en colonnes avant d'être placée en vieillissement statique dans des fûts de chêne blanc américain, aussi appelé roble blanco. Sous le climat tropical, les échanges entre le bois et l'alcool s'intensifient.

Robe : Acajou profond, éclatant, aux larmes denses qui témoignent de sa longue maturation.

Nez : Riche et complexe, marqué par des arômes de fruits secs comme la noix et l'amande, accompagnés de chocolat noir, miel, pruneau et bois noble.

Palais : Onctueux et structuré, dominé par le pruneau, le cuir, le tabac, l'écorce d'orange confite, la cannelle et les fruits secs.

Finale : Longue, élégante et subtilement épicée, révélant un caractère affirmé tout en conservant une grande finesse.

Accords Gourmands

Ce rhum vieux se déguste idéalement pur, à température ambiante, dans un verre adapté permettant de concentrer les arômes. Laissez-le respirer quelques minutes pour révéler toute sa palette aromatique.