Vin Hautes-Côtes De Nuits Belle Canaille 2014 - Aegerter - Chai N°5
Vin Hautes-Côtes De Nuits Belle Canaille 2014 - Aegerter - Chai N°5

Hautes-Côtes De Nuits Belle Canaille 2014 - Aegerter

AOC Corton Vergennes Grand Cru 2010 Aegerter - Cépage : Pinot Noir

 

Vignoble de la Côte de Beaune, les Corton Grands Crus offrent une large palette de nuances. Le climat " Les Vergennes " se situe sur la commune de Ladoix-Serrigny et produit principalement des vins rouges.

 

Dégustation

 

Robe : Couleur rubis foncé.

 

Nez : Exhale des arômes de fruits ( cerise, cassis ).

 

Bouche : Les nuances sont plutôt sur des tendances de sousbois et cuir avec une grande persistance aromatique qui récompensera les sages qui auront eu la patience d'attendre ce vin.

 

Cépage : 100% Pinot Noir.

 

Accords Gourmands

 

Les fromages intenses à croûte lavée et les bleus sauront le dompter. Les viandes fortes comme une pièce de boeuf, rôtie ou grillée, et tous les gibiers, rôtis, braisés et bien sûr en sauce seront aussi des partenaires savoureux pour ce vin d’exception.


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Millésime
2014
Pays
France
Région
Bourgogne
Classement Chai N°5
Puristes: Riches - Soyeux - Elégants
Cépage(s)
Pinot Noir
Température de Service
Entre 16° et 18° C
Volume
75 cl
Degré
12°
Référence
103
Couleur
Rouge
Appellation
Hautes-Côtes de Nuits A.O.C.
103
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