Boisson Spiritueuse Don Papa Baroko - Chai N°5
Boisson Spiritueuse Don Papa Baroko - Chai N°5

Don Papa Baroko

Boisson Spiritueuse 70 cl 40°

Don Papa Baroko est fabriqué sur l’île de Negros, Philippines. Il est distillé à partir de mélasse, connue localement sous le nom " black gold " l’or noir, qui provient de l’un des nombreux moulins locaux de l’île.

Il est ensuite vieilli plusieurs années en fûts de chêne américain. Le Master Blender sélectionne ensuite les fûts les plus expressifs à la recherche, de ceux qui révèlent le plus fortement les notes de vanille et de fruits.

A cet assemblage s’ajoute un petit peu de canne à sucre locale pour des saveurs gourmandes. Il est ensuite filtré à froid et mis en bouteille à 40°.

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Dégustation

Nez : Puissant, vanille, agrumes, chêne.

Bouche : Onctueuse, vanille, miel, fruits confits.

Finale : Longue, persistance, chêne épicé.

Pays
Philippines
Région
Negros Occidendal
Volume
70 cl
Degré
40°
Référence
11323
11323
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