Languedoc-Roussillon

Les blancs du Languedoc-Roussillon jouent la carte de la fraîcheur méditerranéenne : grenache blanc, roussanne, marsanne et vermentino (rolle) donnent des vins parfumés, souvent sur les fruits blancs et les fleurs.

Le picpoul de Pinet, vif et iodé, est une référence sur les huîtres et coquillages.

Le conseil de Perrine : Blancs du Languedoc-Roussillon au Chai N°5 : picpoul de Pinet, grenache blanc, vermentino. Fraîcheur méditerranéenne.

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