Nuits-Saint-Georges Les Poulettes 2013 - Bouchard Père & Fils
Vin AOC Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Poulettes 2013 de Bouchard Père & Fils
Cépages : 100% Pinot Noir.
La réputation de la Maison Bouchard n’est plus à faire. Propriétaire depuis 9 générations, le Domaine Bouchard Père & Fils compte aujourd’hui une centaine d’hectares de vignes dont plus de 80 de Grands Crus et de Premiers Crus.
L’appellation Nuits-Saint-Georges compte de nombreux Premiers Crus réputés. Ils ont en commun une grande richesse tannique qui leur confère un solide potentiel de garde (de 5 à 15 ans).
Elevage 12 à 14 mois en fûts de chêne de France, avec 40 à 50% de fûts neufs.
Dégustation
Nez : Bouquet profond aux notes de fruits noirs mariées à des touches fumées et boisées.
Bouche : Sa chair riche et généreuse est soutenue par une structure tannique bien marquée. Un vin qui exprime fidèlement la forte personnalité de son terroir. Très bon potentiel de garde.
Accords Gourmands
Viandes rouges en sauce, canard, gibier léger, fromages de saveur moyenne à corsée
Réseaux Sociaux - Officiel
: https://www.facebook.com/bouchardperefils/
- Millésime
- 2013
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Classement Chai N°5
- Plaisants: Légers - Frais - Fruités
- Cépage(s)
- Pinot Noir
- Température de Service
- Entre 16° et 18° C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 13°
- Référence
- 10014
- Garde (Max)
- 10 ans
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Nuits-Saint-Georges A.O.C.