Sarget de Gruaud Larose 2012
Saint-Julien A.O.C.
Vin AOC Saint-Julien Cépage : 61% Cabernet Sauvignon, 29% de Merlot, 7%…
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75 cl • 199,87 €/L
Le Vin des Rois, le Roi des Vins. Un millésime exceptionnel tant par la qualité que par la quantité, né d'une année marquée par des conditions météorologiques optimales en fin de saison.
Millésime 2016
L'hiver 2015-2016 restera dans les annales comme très doux et pluvieux suivi d'un débourrement précoce mais vite atténué par la fraîcheur et la forte humidité du printemps. Une forte pression des maladies cryptogamiques a été observée dans le vignoble.
La météo de la seconde semaine de juin a permis une floraison optimale, mais a été suivie par de fortes précipitations. Le beau temps est arrivé fin juin avec une remontée des températures, perdurant tout l'été et permettant un développement parfait des raisins qui n'ont pas souffert de la sécheresse grâce aux réserves en eau dans les sols.
Début septembre a marqué un fort stress hydrique pour le vignoble, bloquant l'évolution de la maturité. Un gros orage de 45 mm le 13 septembre a relancé l'évolution du vignoble. Le temps sec et chaud a duré jusqu'à la fin des vendanges.
Terroir
Graves garonnaises du quaternaire déposées il y a plus de 600 000 ans. Superficie : 82 hectares.
Accords à renseigner.
| Millésime | 2016 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Cépage(s) | Cabernet Franc |
| Cépage(s) | Cabernet Sauvignon |
| Cépage(s) | Merlot |
| Température de service | Entre 16° et 18° C |
| Volume | 75 cl |
| Degré | 12.5° |
| Couleur | Rouge |
| Appellation | Saint-Julien A.O.C. |
| Référence | 1643 |
Saint-Julien A.O.C.
Vin AOC Saint-Julien Cépage : 61% Cabernet Sauvignon, 29% de Merlot, 7%…
Saint-Julien A.O.C.
Un grand millésime de richesse et d'opulence, issu d'une année aux conditions…
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