Petites grappes sur Basalte - Saint Verny
Petites grappes sur Basalte - Saint Verny

Petites grappes sur Basalte 2014 - Saint Verny

Vin AOC Côtes d'Auvergne

Cépage : 100% Gamay Vieilles Vignes.

Sélection sur terroir basaltique de vieilles vignes de Gamay. Très petit rendement de 25 hl par hectare. Vinification et pressurage doux, élevage de 12 mois en fûts de chêne. Puissance, fraîcheur minérale, fruit, longueur... Un grand vin dans votre verre...

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17,50 €
TTC

 

Dégustation

Robe : Belle couleur pourpre profond, reflets noirs. Superbe gras.

Nez : Très mûr, fruits noirs, crème de cassis, mûre. Arômes étonnants de chocolat noir et boisé bien fondu

Bouche : Exceptionnelle par sa finesse. Bouche riche et élégante rehaussée d'une pointe de café noir et de chocolat intense. Une merveille !

Accords Gourmands

Civet de lièvre, magrets de canard, volailles à chair rouge.

Réseaux Sociaux - Officiel

H3nktOa7ZMg.ico (32×32) : https://www.facebook.com/SaintVernyVignobles/

Millésime
2014
Pays
France
Région
Vallée de la Loire
Classement Chai N°5
Prestigieux: Force - Onctuosité - Complexité
Cépage(s)
Gamay
Température de Service
Entre 16° et 18° C
Volume
75 cl
Degré
14°
Référence
8234
Couleur
Rouge
Appellation
Côtes d'Auvergne A.O.C.
8234
3 Produits
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