Vin ORCA Vieilles Vignes - Marrenon - Chai N°5
Vin ORCA Vieilles Vignes - Marrenon - Chai N°5

ORCA Vieilles Vignes 2021 - Marrenon

ORCA (petite amphore en Latin) est un 100% AOC Ventoux issu de très vieilles vignes à faible rendement (30HL/ha). Les vignes du Ventoux ont été plantées par les romains. ORCA est élaborée uniquement les grandes années, à partir de raisins Grenache amoureusement vendangés à la main ! Vinifiés tout en douceur, les raisins finissent leur élevage dans des vieilles barriques de chêne français qui patinent le vin. ORCA peut présenter un léger dépot, preuve de la maturité de son élaboration.

Disponible en Magnum.

15,90 €
TTC

 

Dégustation

ORCA est un vin construit sur la puissance et la finesse.

Nez : Sur la maturité avec des arômes de tabac blond, de griotte, de fruits rouges et d'épices !


Bouche : L'attaque est sur la richesse du fruit: des notes de fruits mûrs, portées par des arômes de liqueur de petits fruits frais (cassis/framboise). Les tanins du bois sont fondus et accompagne le vin en bouche. Fin de bouche très longue, fraîche, sur la complexité (garrigue, torréfaction).

Une merveille de complexité, d'élégance sur les fruits rouges et les épices. Un vin équilibré doté d'une longueur inoubliable...Un des vins haut-de-gamme des Vignobles Marrenon, au rapport qualité prix exceptionnel noté 91/100 par Robert Parker !!

Cépages : 90% Grenache (âgé de + de 60 ans) et 10% Syrah.

Accords Gourmands

A déguster en accompagnement de magrets de canards, d'une viande rouge, d’une épaule d’agneau au four ou d’un gibier en daube.

A carafer 3h avant.

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Millésime
2021
Pays
France
Région
Vallée du Rhône
Classement Chai N°5
Puristes: Riches - Soyeux - Elégants
Cépage(s)
Grenache
Température de Service
Entre 16° et 18° C
Volume
75 cl
Degré
14.5°
Référence
1028
Couleur
Rouge
TWIL
OUI
Appellation
Ventoux A.O.C.
1028
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