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Grands Terroirs Minervois La Livinière 2019 - Maison Fortant
Vin Bio AOC Minervois La Livinière de la Maison Fortant
Cépage : Syrah, Grenache & Mourvèdre
Le vignoble de La Livinière est situé, dans la région du « Petit Causse », adossée au piedmont de la Montagne Noire sur 350 Ha.
Chaque parcelle est récoltée à pleine maturité et vinifiée séparément.
Elevage 50% en fûts et foudres pendant 12 mois pour apporter longueur et complexité ; 50% en cuve béton sur lies fines pendant 12 mois pour affiner la structure et développer le fruit et les épices.
Dégustation
Robe : Couleur rouge profond.
Nez : Parfum intense de fruits murs, de garrigues, d’olives et de truffes.
Bouche : Riche et suave, révélant des saveurs fraiches avec des nuances balsamiques et mentholées complexes
- Millésime
- 2019
- Pays
- France
- Région
- Sud-Ouest
- Classement Chai N°5
- Plaisants: Légers - Frais - Fruités
- Cépage(s)
- Grenache
Mourvèdre
Syrah - Volume
- 75 cl
- Degré
- 12.5°
- Référence
- Appellation
- Minervois La Livinière A.O.C.
Pays d'OC I.G.P.
14239
12 Produits
3170870008226
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