Grands Terroirs Minervois La Livinière 2019 - Maison Fortant

Minervois La Livinière A.O.C. Sud-Ouest Grenache, Mourvèdre, Syrah 2019

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Millésime 2019
Cépage(s) Grenache, Mourvèdre, Syrah
Région Sud-Ouest
La sélection de Perrine

Vin Bio AOC Minervois La Livinière de la Maison Fortant

Cépage : Syrah, Grenache & Mourvèdre

Le vignoble de La Livinière est situé, dans la région du « Petit Causse », adossée au piedmont de la Montagne Noire sur 350 Ha.

Chaque parcelle est récoltée à pleine maturité et vinifiée séparément.

Elevage 50% en fûts et foudres pendant 12 mois pour apporter longueur et complexité ; 50% en cuve béton sur lies fines pendant 12 mois pour affiner la structure et développer le fruit et les épices.

Dégustation

Robe : Couleur rouge profond.

Nez : Parfum intense de fruits murs, de garrigues, d’olives et de truffes.

Bouche : Riche et suave, révélant des saveurs fraiches avec des nuances balsamiques et mentholées complexes

Accords à renseigner.

Millésime2019
PaysFrance
RégionSud-Ouest
Classement Chai N°5Plaisants: Légers - Frais - Fruités
Cépage(s)Grenache
Cépage(s)Mourvèdre
Cépage(s)Syrah
Volume75 cl
Degré12.5°
AppellationPays d'OC I.G.P.
AppellationMinervois La Livinière A.O.C.
Référence14239
Emballage anti-casse
Expédition sous 48h
Click & Collect gratuit
Paiement sécurisé
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