Vin AOP Corbières de Jeff Carrel
Cépages : 65 % Carignan, 20% Grenache et 15% Syrah.
Une nouvelle fois, Jeff Carrel marque les esprits avec cette étiquette atypique et haute en couleur.
En résumé, ce merveilleux vin rouge de Jeff Carrel est fait pour vous si vous voulez découvrir un vin rare et atypique, aux notes de cassis, fruits noirs, et d'épices douces ! Les Herbes Hautes est également à déguster si vous voulez vous faire plaisir à petit prix et découvrir le travail considérable d'un des meilleurs vignerons de France !!
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Dégustation
Nez : Notes de fruits noirs et de cassis ! Surprenant et original !
Bouche : L'attaque confirme la richesse du vin en fruits. L'impression est velouté, charnue, gourmande dès la première gorgée ! Puis le vin se resserre sur une structure fraîche, jeune et offre des notes de fruits noirs, de cassis, et d'épices !! Les tanins sont soyeux et de toute beauté !
L'ensemble est équilibré et garde, tout au long de la dégustation, une superbe jeunesse, un fruité remarquable et beaucoup de soleil ! La finale est ample et la longueur en bouche s'avère très surprenante : compter les caudalies est un pur bonheur...
Accords Gourmands
Ce vin s'accorde à de nombreux plats : viandes rouges, viandes en sauce, plats méditérranéens, les grillades, il est idéal pour accompagner tous les repas entres "copains".
Réseaux Sociaux - Officiel
- Millésime
- 2018
- Pays
- France
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Classement Chai N°5
- Plaisants: Légers - Frais - Fruités
- Cépage(s)
- Carignan
- Température de Service
- Entre 16° et 18° C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 14°
- Référence
- 2388
- Bio
- Oui
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Corbières A.O.P.