Gin Normandie Dry

Name: Gin Normandie Dry
Brand: Distillerie des Francs-Tireurs
SKU: 17422
Price: 48.5 EUR
Availability: InStock

48,50 € TTC, prix à l'unité

70 cl • 69,29 €/L

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La sélection de Perrine

Gin 70 cl 43°

Élaboré artisanalement près de Rouen, le Gin Normandie Dry de la Distillerie Franc-Tireur réinvente le genre avec une signature locale marquée.

Ce gin français non filtré marie la fraîcheur du genièvre à la gourmandise de la pomme et de la poire. En bouche, sa texture ronde et ses notes épicées (poivre, cardamome) offrent une longueur exceptionnelle sans amertume.

Idéal en Gin Tonic premium ou pur sur glace pour savourer toute la richesse de son terroir normand.

Sans additifs, non filtré.

Culture Oui

Dégustation

Robe : Limpide immaculée qui affiche de belles larmes prometteuses.

Nez : Arôme végétal intense, floral et épicé en premier lieu - la baie de genièvre se marie à la cardamome, à la coriandre et au poivre - avant de s’aventurer dans un verger normand croquer un fruit à chair blanche.

Bouche : Saveur légèrement sucrée bien qu’aucun sucre n’ait été ajouté après distillation, sans amertume ni acidité. Belles puissance et rondeur en bouche, avec un voile doux qui vient tapisser le palais grâce à la distillation dans un alambic Français haute couture. Le squelette du gin est bien là : la baie de genièvre vient jouer le fil rouge de cette recette, la cardamome arrondit et adoucit tandis que la coriandre vient donner du relief. Un poivre très fin vient donner une belle longueur. En fin de bouche, on retrouve des notes de fruits normands cuits et complotés au vin rouge.