Vin Bala Perdida 2019 - Chai N°5
Vin Bala Perdida 2019 - Chai N°5

Bala Perdida 2019

Vin DO Alicante Bala Perdida 2019

 

Cépages : 100% Alicante


Laissez-vous surprendre par le Bala Perdida 100% infaillible, réalisé avec le cépage => Alicante Bouschet.


Les macérations sont délicates pour extraire les arômes frais de ce cépage lui donnant de la rondeur, complété par une touche de chêne pendant le vieillissement. Le résultat : un vin rebelle, non-conformiste. Choquant à l'oeil et au palais.


Parfait pour les âmes indomptables, les gens qui, bien qu'ils n'aient pas de cap fixe, ont une vision très claire de leur destination.

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Dégustation

 

Robe : Couleur rouge cerise intense.

 

Nez : Arômes pde baies mûres rappelant la compote.

 

Bouche : Soyeuse et agréable.

 

Accords Gourmands

.

Bala Perdida est un vin 100% méditerranéen qui accompagne parfaitement les plats cuisinés à base de riz, viandes et poissons ou encore les ragoûts de fruits de mer.


Il peut être consommé entre 12 et 16ºC. Bien frais, il est brutal pour accompagner vos moments les plus décontractés

Millésime
2019
Pays
Espagne
Classement Chai N°5
Plaisants: Légers - Frais - Fruités
Cépage(s)
Alicante Bouschet
Température de Service
Entre 16° et 18° C
Volume
75 cl
Degré
13.5°
Référence
12443
Appellation
Alicante D.O.
12443
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