Follemprise Cuvée Georges
Vin de France
Georges, c'est la cuvée de la tension. Une légère salinité en fin de bouche…
🌡 Entre 8° et 10° C 🥃 12°
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Follemprise Cuvée Gloria
Vin de France Picardie Chardonnay
20,90 €
TTC, prix à l'unité
75 cl • 27,87 €/L
Temporairement indisponible
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Cépage(s)
Chardonnay
Région
Picardie
La sélection de Perrine
À Gouy, dans l'Aisne, le domaine Follemprise écrit une page neuve du vignoble français. Sur deux hectares de Chardonnay plantés sur un calcaire pur, naissent deux cuvées sœurs aux personnalités contrastées. Gloria en est l'expression la plus aromatique, la plus généreuse — un effervescent singulier qui assume sa différence.
Service
Entre 8° et 10° C
Dégustation
Là où sa sœur Georges joue la tension, Gloria déploie une palette aromatique évolutive et complexe. Élevée à 75% en fûts non ouillés de la forêt des Bertranges, soutenue par un bâtonnage important des lies, elle révèle des notes de fruits mûrs et de fruits à coque. Un effervescent qui s'affranchit des codes des vins pétillants conventionnels — à mille lieues des champagnes formatés, plus proche d'un vin de gastronomie qui se trouverait des bulles.
Accords Gourmands
Apéritif gastronomique, à découvrir comme un vin à part entière. Sa singularité aromatique en fait un compagnon idéal pour les amateurs en quête de bulles différentes. À servir frais, entre 8 et 10°C.
Accords à renseigner.
| Pays | France |
|---|---|
| Région | Picardie |
| Cépage(s) | Chardonnay |
| Température de service | Entre 8° et 10° C |
| Volume | 75 cl |
| Degré | 12° |
| Vigneron Indépendant | Oui |
| Appellation | Vin de France |
| Référence | 16809 |
Emballage anti-casse
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