Domaine Millet

Chablis Premier Cru Vaucoupin 2024 - Domaine Millet

Name: Chablis Premier Cru Vaucoupin 2024 - Domaine Millet
Brand: Domaine Millet
SKU: 1146
Price: 28 EUR
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Chablis Premier Cru A.O.C. Bourgogne Chardonnay 2024

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Millésime 2024

Cépage(s) Chardonnay

Région Bourgogne

La sélection de Perrine

Vin AOC Chablis 1er Cru du Domaine Millet

Très beau Chablis 1er cru, toute en rondeur, longueur et maturité … Surprenant de fruits et de matière.

Service Entre 12 et 14 °C

Garde 4-5 ans

Dégustation

Robe : Couleur jaune clair aux reflets aciers, très brillante et limpide.

Nez : Très agréable, riche et gourmand : des notes de pêche blanche, poire, pamplemousse, anis !! Un véritable voyage sensoriel au cœur des fruits.

Bouche : L’attaque est à la fois tendre et rafraîchissante, vive et minérale. La bouche est ample et structurée, le côté citronné apporte de la fraîcheur et de la longueur. En fin de bouche, on a une agréable sensation de fruits frais sur une finale délicatement grasse et ronde

Accords Gourmands

En apéritif, avec des crustacés, sur une viande blanche ou un poisson en créme.

Des plats tels que le Risotto aux St Jacques et parmesan ou encore le Ris de veau aux morilles sont parfaits pour accompagner ce Chablis Premier Cru Vaucoupin.

Servir à une température de 12 à 13°C.

Accords à renseigner.

Millésime	2024
Pays	France
Région	Bourgogne
Classement Chai N°5	Gastronomes: Ronds - Puissants - Sensuels
Cépage(s)	Chardonnay
Température de service	Entre 12 et 14 °C
Volume	75 cl
Degré	13°
Potentiel de garde	4-5 ans
Couleur	Blanc
TWIL	NON
Appellation	Chablis Premier Cru A.O.C.
Référence	1146