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Chauvenet Nuits-Saint-Georges VV 2022 en Magnum
Magnum (1,5 L) • 88,33 €/L
Vin AOC Nuits-Saint-Georges en Magnum
Cépage : Pinot Noir
Ce Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes incarne toute la robustesse et l'élégance de la Côte de Nuits. Issu de ceps âgés offrant une concentration aromatique rare, ce Pinot Noir dévoile une robe profonde et un nez intense marqué par le cassis, la cerise noire et des notes épicées. En bouche, sa structure tannique affirme un potentiel de garde exceptionnel. Ce grand vin de Bourgogne sublimera vos gibiers, une belle pièce de bœuf ou des fromages affinés.
Dégustation
Robe : Couleur dense et soutenue, digne d’une très bonne aptitude au vieillissement.
Nez : Les nuances végétales au fruité sauvage, telle la prunelle se mêlent à la fraise et à quelques notes fleuries.
Bouche : Les arômes s’affinent, évoluant vers le cuir, la fourrure, combinées à la fraise confite et au tabac blond. Très belle bouteille après 3 à 5 ans.
Accords Gourmands
Il accompagne à merveille les rôtis, les gibiers, les viandes en sauce et les fromages fins.
Accords à renseigner.
| Millésime | 2018 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Classement Chai N°5 | Prestigieux: Force - Onctuosité - Complexité |
| Cépage(s) | Pinot Noir |
| Température de service | Entre 16° et 18° C |
| Volume | Magnum (1,5 L) |
| Degré | 13° |
| Appellation | Nuits-Saint-Georges A.O.C. |
| Référence | 16186 |
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