Santenay Clos Genêts 2021 - Domaine Dufouleur
Vin AOC Santenay du Domaine Dufouleur
Cépage : Pinot Noir
Elevage 12 mois en fûts de chêne dont 1/3 neufs. Arômes floraux, fruits rouges. Tanins fermes.
Disponible en Magnum.
Dégustation
Robe : Couleur pourpre mauve, cerise noire.
Nez : Arômes de pétales de rose, la pivoine, la violette, les fruits rouges sur une nuance réglissée.
Bouche : Attaque intense, des tanins fermes, corps souple et charpenté. Joli arômes de myrtille sur une finale persistante.
Accords Gourmands
Veau, bœuf braisé, volailles et des fromages à saveurs moyennes (brie de Meaux, Cîteaux, reblochon, bleu de bresse).
Réseaux Sociaux - Officiel
: https://www.facebook.com/Domaine-Guy-et-Yvan-Dufouleur-1661726397427814/
- Millésime
- 2021
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Classement Chai N°5
- Prestigieux: Force - Onctuosité - Complexité
- Cépage(s)
- Pinot Noir
- Température de Service
- Entre 16° et 18° C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 13°
- Référence
- 9285
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Santenay A.O.C.
9285
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