Nuits St Georges 2021 Creux Fraîches - Domaine Dufouleur
Vin AOC Nuits Saint Georges du Domaine Dufouleur
Cépage : 100% Pinot Noir
Elevage 12 mois en fûts de chêne, dont 1/4 neufs, fermentation malolactique en fûts puis assemblage en cuve inox durant 2 mois.
Dégustation
Robe : Couleur rubis soutenue.
Les arômes avec des nuances végétales ou fruits sauvages telle la prunelle se mêlant à la fraise, la cerise ; s’affinent avec les années vers des odeurs animales combinées à la fraise confite, tabac blond.
Belle capacité au vieillissement.
Accords Gourmands
Gibiers marinés ou rôtis, viandes rouges, Fromages à saveur moyenne, cuisine légèrement épicée.
Réseaux Sociaux - Officiel
: https://www.facebook.com/Domaine-Guy-et-Yvan-Dufouleur-1661726397427814/
- Millésime
- 2021
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Classement Chai N°5
- Plaisants: Légers - Frais - Fruités
- Cépage(s)
- Pinot Noir
- Température de Service
- Entre 16° et 18° C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 12.5°
- Référence
- 13090
- Appellation
- Nuits-Saint-Georges A.O.C.
13090
6 Produits
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.