Cépage : 50% Grenache et 50% Cinsault.
Au Sud de la france, le Domaine du Grand Chemin se situe au pied des premières Cévennes dans le triangle Le Vignan - Alès - Uzès. Cette cuvée est issue du pressurage direct des cépages Grenache et Cinsault.
Le Rosé Gris apporte tout ce que l'on attend d'un bon rosé : de la fraïcheur, de l'équilibre, de l'élégance, légèrement fruité avec un rapport qualité/prix exceptionnel !
Disponible en Magnum, Jéroboam et Bib de 5 L.
Robe : Saumonée aux reflets or et cuivre. Un léger dégradé sur une teinte argentée ajoute de l'éclat. Une robe lumineuse inspirant beaucoup de fraîcheur et de vivacité.
Nez : La trame est fruitée et fraîche, avec des notes délicates de rose. Nous avons adoré la pureté aromatique qu'il inspire. Une trame somme toute avenante dans sa simplicité. Celle-ci s'appuie également sur une légère minéralité qui ajoute une grande fraîcheur.
Bouche : La fraîcheur du nez est également perceptible en bouche, avec une attaque souple et ronde. Les flaveurs de fruits sont également présentes avec en plus des notes de cerise, de framboise et de prune ! L'impression générale est très fraîche avec une saveur agréable de bonbon anglais.
L'ensemble est équilibré, en jouant sur la fraîcheur et la minéralité. Un vin très agréable actuellement, à consommer dans l’année.
Ce vin se déguste à une température d'environ 8-10°C à l'apéritif, sur des grillades, crudités, charcuterie, salade et fromages...
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