Vin AOC Châteauneuf-du-Pape Extrait Rouge 2018 du Domaine Chante Cigale
Cépages : 80% Mourvèdre et 20% Grenache
Le Mourvèdre centenaire du Calada, vin d’expression authentique et rustique qui traversera les décennies. Elevage en demi muid.
Voir le Châteauneuf-du-Pape Extrait blanc.
Dégustation
Robe : Couleur rouge profond.
Nez : Arômes de fruit noirs et de zan très profond d'une rare complexité.
Bouche : Puissance, charnue, concentrée, des tanins très denses et très fins.
Accords Gourmands
Pigeon rôti, filet d’agneau, magret de canard laqué au marsala accompagné de cèpes, fromage de brebis.
- Millésime
- 2018
- Pays
- France
- Région
- Vallée du Rhône
- Classement Chai N°5
- Puristes: Riches - Soyeux - Elégants
- Cépage(s)
- Mourvèdre
- Température de Service
- Entre 16° et 18° C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 13.5°
- Référence
- 10259
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape A.O.P.
10259
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