De Venoge Princes Brut 3e Edition en Magnum
Champagne A.O.C.
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Champagne Rosé Maison de Venoge - Cépage : Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Une des premières maisons dès 1864 à avoir développé la teinte " oeil de Perdrix " de Venoge présente une cuvée rosée, assemblée à partir des 3 cépages Champenois à dominante de Pinot Noir. Révélant le fruit la profondeur de ce raisin, il est adouci de Chardonnay et de Pinot Meunier sélectionnés pour leur équilibre.
Cépages : 60% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier et 20% Grands Crus de Chardonnay.
Ce champagne se déguste à l'apéritif et s'accorde aussi parfaitement à un homard en sauce, un saumon cru mariné au fromage blanc à la crème et à l’estragon, des poissons gastronomiques.
Vieillissement : 3 ans. Dosage : 7.8 g / litre.
Accords à renseigner.
| Pays | France |
|---|---|
| Région | Champagne-Ardenne |
| Cépage(s) | Pinot Noir |
| Température de service | Entre 8° et 10° C |
| Volume | 75 cl |
| Degré | 12° |
| Champagne - Type | Rosé |
| Packaging | Avec Etui |
| Appellation | Champagne A.O.C. |
| Référence | 219 |
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