Champagne Le Brun de Neuville Millésime 2009 - Chai N°5
Champagne Le Brun de Neuville Millésime 2009 - Chai N°5

Le Brun de Neuville Millésime 2009

Champagne Millésimé

Cépages : 93% Chardonnay et 7% Pinot Noir

L’expression de la Côte de Sézanne sur une année unique des cuvées à large majorité de Chardonnay, complétées par quelques gouttes de Pinot Noir et vieillies en cave près d’une décennie.

L’automne fut particulièrement doux mais l’hiver assez rude. Le printemps 2009 est idéal et la vendange sera chaude.

Bientôt disponible

 

Accords Gourmands

Il peut s’apprécier avec des huîtres fines de claire ou un tartare de Saint-Jacques au citron confit et fleur de sel. Vous le redécouvrirez également sur un saumon gravlax étuvé, rhubarbe et carotte, sauce verveine. Enfin, pour les grands soirs ouvrez une bouteille sur un homard en écume de pamplemousse jaune et un jus d’huîtres.

Informations Supplémentaires

Vieillissement : 13 années. Dosage Extra-Brut 5 g / L.

Réseaux Sociaux - Officiel

facebook : https://www.facebook.com/Champagne-Le-Brun-de-Neuville-774549399242069/

instagram : https://www.instagram.com/champagnelebrundeneuville/

Millésime
2009
Pays
France
Région
Champagne-Ardenne
Cépage(s)
Chardonnay
Température de Service
Entre 8° et 10° C
Volume
75 cl
Degré
12°
Champagne - Type
Brut
Packaging
Avec Etui
Référence
Appellation
Champagne A.O.C.
15241
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