Aubert & Mathieu

Gigi 2025 - Aubert & Mathieu

Name: Gigi 2025 - Aubert & Mathieu
Brand: Aubert & Mathieu
SKU: 16777
Price: 10.9 EUR
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Vin de France Languedoc-Roussillon Albarino 2025

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Millésime 2025

Cépage(s) Albarino

Région Languedoc-Roussillon

La sélection de Perrine

Vin Bio de France

Cépage : Albarino

Gigi, c’est le peps de l’Albariño dans une version bio et ultra fraîche ! Ce blanc vif révèle des notes d’agrumes, de pêche blanche et une belle tension minérale. Une cuvée joyeuse, éclatante et moderne, parfaite pour l’apéritif, les fruits de mer ou une cuisine asiatique légère.

Gigi, c’est l’alliance parfaite entre la tradition viticole et une touche de modernité. Offrez-vous une expérience gustative à la fois raffinée et vibrante, parfaite pour sublimer vos repas et moments de partage.

Service Entre 10° et 12°C

Culture Oui

Dégustation

Nez : Ses arômes délicats de pêche blanche, de citron confit, et de fleur d’oranger enchantent les sens dès la première gorgée

Bouche : Son attaque est fraîche et saline, portée par une acidité vive qui met en valeur une texture soyeuse et minérale. La finale, marquée par des nuances d’agrumes et une pointe iodée, invite à prolonger le plaisir.

Accords Gourmands

Gigi se marie idéalement avec un Poké Bowl, un Ceviche, ou encore des Sushis. Ces associations mettent en lumière sa fraîcheur marine et son caractère exotique.

Accords à renseigner.

Millésime	2025
Pays	France
Région	Languedoc-Roussillon
Classement Chai N°5	Gaillards: Vifs - Fruités - légers
Cépage(s)	Albarino
Température de service	Entre 10° et 12°C
Volume	75 cl
Degré	12.5°
Agriculture	Oui
Couleur	Blanc
Appellation	Vin de France
Référence	16777