Champagne

Le champagne rosé se distingue par une touche de pinot noir vinifié en rouge ajoutée à l'assemblage, ou par une courte macération : un style plus fruité, souvent plus charpenté que le brut classique.

Le conseil de Perrine : Champagne rosé au Chai N°5 : un style fruité et charpenté, par assemblage ou courte macération.

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