Bordeaux

Le blanc bordelais assemble sauvignon et sémillon : sec et vif du côté de l'Entre-deux-Mers, plus ample et boisé à Pessac-Léognan, jusqu'aux liquoreux réputés sur un foie gras ou un dessert.

Une région capable de couvrir tous les styles, du blanc de tous les jours au grand vin de garde.

Le conseil de Perrine : Blancs de Bordeaux au Chai N°5 : Entre-deux-Mers, Pessac-Léognan, liquoreux. Sauvignon et sémillon, du sec au moelleux.

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