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Abuelo

Abuelo Oloroso 15 ans Finition Fûts de Xérès

Rhum Abuelo Oloroso 15 ans Finition Fûts de Xérès 70 cl 40 % du Panama Ce rhum résulte d'un assemblage de rhums sélectionnés, vieillis 15 ans dans des fûts Bourbon de chêne américain avec une finition dans des fûts de Xérès (Cuvée Oloroso). Le Sherry Oloroso est un vin réellement très aromatique, crosé et légèrement doux.

Don Papa

Don Papa Sherry Cask

Don Papa

9880

Rhum Don Papa Sherry Casks 70 cl 45° Rhum vieilli plusieurs années en fûts de bourbon de chêne américain. Il bénéficie ensuite de 18 mois de finition dans 4 types de fûts de Xérés (sherry casks) : Fino, Pedro Ximénez, Cream et Palo Cortado.

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Macallan

Macallan 15 ans Triple Cask

1566

Whisky The Macallan 15 ans Triple Cask 70 cl 40% The Macallan Triple Cask Matured 15 Years Oldest élaborés dans une combinaison de trois fûts de chêne européen et américain imprégnés de xérès et de fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon. Mariage expert de ces trois types de fûts distincts, il s'agit d'un sublime single malt aux saveurs...

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Glengyle

Kilkerran 12 ans Single Malt

10252

69,00 €

Whisky Kilkerran 12 ans 70 cl 46° de la Distillerie Glengyle Le premier embouteillage officiel de single malt de la distillerie Glengyle réouverte en 2004 constitue à lui seul un évènement ! Après une longue attente ponctuée par les Work In Progress, le voici dans son assemblage final de 70% de single malt vieilli en fûts de bourbon et 30% de single...

Longrow

Longrow Peated Single Malt

8370

74,00 €

Whisky Longrow Peated Single Malt 70 cl 46° L'orge est ici entièrement séchée à la tourbe pour donner un caractère merveilleusement fumé à cet assemblage de whiskies âgées de 6 à 14 ans vieillis en fûts de xérès, porto, bourbon et de rhum.

Springbank

Springbank 18 ans

11879

Whisky Springbank 18 ans Single Malt 70 cl 46° Toujours vieilli dans des fûts de bourbon et de xérès, il est dans la droite lignée du style inimitable de Campbeltown avec sa tourbe légère et ses accents floraux et épicés, tout en puissance.

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Abuelo

Coffret Abuelo Finish Collection Napoléon, Oloroso & Tawny

9457

Coffret Rhum Abuelo Finish Collection 3*20 cl 40 % du Panama Plus d'informations sur les 3 rhums ci dessous.

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Diplomatico

Diplomatico Ambassador Selection

12791

Rhum Diplomatico Ambassador Selection 70 cl 47° Ambassador porte bien son nom ! Ce rhum exceptionnel est en effet élaboré à partir des meilleures réserves de la distillerie, sélectionnées avec la plus grande exigence par les maestros roneros. Il est élevé 12 ans dans des fûts de chêne blanc américain, avant de bénéficier d’un vieillissement...

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Macallan

Macallan 12 ans Double Cask

9753

Whisky The Macallan 12 ans Double Cask 70 cl 40% Le Macallan Double Cask 12 ans fait partie de la gamme Double Cask de la distillerie, il est mûri dans des fûts de Xérès américains et espagnols, ce qui lui apporte une extrême douceur. Il s’agit d’un single malt rond et équilibré, aux arômes de miel, d’agrumes et de gingembre.

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Don Papa

Don Papa Gayuma

Don Papa

15131

72,00 €

Rhum 70 cl 40° Le rhum vieux Don Papa Gayuma est élaboré à partir de mélasses locales, fermentées puis distillées. Vieilli pendant 7 ans en ex-fûts de Bourbon, Don Papa Gayuma bénéficie ensuite de deux finitions successives. La première est de 6 mois en ex-fûts de vin de la Rioja et la seconde compte 3 mois supplémentaires d’affinage en ex-fût de...

Compass Box

Compass Box The Story Of The Spaniard

9630

71,50 €

Whisky Blended Malt Compass Box The Story Of The Spaniard 70 cl 43° The Story of the Spaniard a été vieilli pour 48% dans des fûts ex-sherry et 25% dans des fûts de vins rouges espagnols. Vous trouverez un whisky plein, doux et somptueux en bouche avec des arômes d'agrumes et de poire pochés au vin rouge et aux épices. Non Filtré à froid. Couleur...

Abuelo

Abuelo Centuria 15 ans Reserva de la Familia

9458

Rhum Abuelo Centuria Reserva de la Familia 70 cl 40 % du Panama Centuria, vient du latin centum qui signifie cent, est le nom pour ce rhum unique avec lequel la Maison Varela a célébré un siècle de savoir-faire. Il résulte d'un assemblage des plus fines eaux de vie de cannes à sucres élevées en " Solera " durant 30 ans et provenant des réserves...

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Abuelo

Abuelo Tawny 15 ans Finition Fûts de Porto

9455

92,00 €

Rhum Abuelo Tawny 15 ans Finition Fûts de Porto 70 cl 40 % du Panama Ce rhum résulte d'un assemblage de rhums sélectionnés, vieillis 15 ans dans des fûts Bourbon de chêne américain avec une finition dans des fûts de Cognac (Cuvée Tawny). En sa qualité de vin de dessert, le Porto apporte au rhum une douceur particulière et distincte, avec des notes de...

Jameson

Jameson Gold Reserve

6505

Jameson Gold Reserve est issu de l’assemblage harmonieux de trois whiskeys, l’un d’entre eux étant vieilli en fûts de chêne neufs. Cette particularité prodigue à ce whiskey un profil gustatif moelleux et complexe. L’eau-de-vie, vieillie en fûts de bourbon et de Xérès, révèle la douceur toastée du miel et des notes finement épicées.

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Bunnahabhain

Bunnahabhain Toiteach a Dhà

11116

Whisky Bunnahabhain Toiteach a Dhà 70 cl 46.3 ° Toiteach A Dhà, prononcé Toch-ach ah-ghaa, signifiant " fumé II " en gaelic, est la suite de l’original expression tourbé de Bunnahabhain. L’orge tourbé donne à cette nouvelle version des notes fumées et on y retrouve également la grande influence du xérès.

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Rozelieures

Coffret Rozelieures The Rocks Origine

9969

Whisky Coffret Rozelieures The Rocks Origine Ce Coffret contient une bouteille de Rozelieures Origine et 4 pierres à whisky. Il est distillé en deux passages dans des alambics à ROZELIEURES, et vieilli en fûts de chêne ayant accueilli notamment des vins de la région de Xérès. Ce type de fût confère au whisky des notes vives épicées et puissantes,...

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Jameson

Jameson 18 ans

6233

Issu d’un assemblage équilibré, Jameson 18 ans Limited Reserve présente des notes moelleuses et complexes ainsi qu’une finale persistante contenant des notes de bois, d’épices et de caramel. Il est soigneusement vieilli en fûts de Bourbon et de Xérès Oloroso pendant 18 ans et est produit en quantités limitées.

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Knockando

Knockando 15 ans Richly Matured

4988

56,00 €

Le nom du dernier né de la distillerie Knockando souligne le vieillissement de ce malt pour lequel deux types de fûts différents sont utilisés : Sherry (ayant auparavant contenu du vin de Xérès), Refill Bourbon casks ( ancien fûts de Bourbon déjà utilisés pour la maturation de whiskies). Conjugués, ils lèguent au whisky une belle richesse aromatique...

Rozelieures

Rozelieures Origine Collection

7381

Whisky Rozelieures Origine Collection 70 cl 40° Il est distillé en deux passages dans des alambics à ROZELIEURES, et vieilli en fûts de chêne ayant accueilli notamment des vins de la région de Xérès. Ce type de fût confère au whisky des notes vives épicées et puissantes, signature d'un whisky avec une finale longue. Un Whisky de France 100% Lorrain....

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Bunnahabhain

Bunnahabhain 12 ans Single Malt

6242

Bunnahabhain utilise ici deux types de fûts différents, bourbon et xérès, qui sont vieillis sur place (cas rare), ce qui apporte à Bunnahabhain son style marin mais peu tourbé pour mieux laisser s’exprimer toute sa richesse fruitée et épicée.

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Nouveau

Michel Couvreur

Michel Couvreur Cap A Pie

16143

86,00 €

Whisky 70 cl 45° L’identité Michel Couvreur se révèle tout d’abord par l’élevage des whiskies en fûts de Xérès et de Porto principalement. Mais la singularité des whiskies Michel Couvreur provient en partie de la cave à Bouze-lès-Beaune (Côte d’Or), à mi-chemin entre l’Andalousie et l’Ecosse. Exceptionnelle, 150 mètres de galeries creusées au coeur...

Aberlour

Aberlour 12 ans Non Filtré Single malt

7351

Vieilli dans des fûts de Sherry d’Oloroso triés sur le volet, ce whisky est unique chez Aberlour. Chaque année, notre Master Distiller se rend au sud de l’Espagne pour sélectionner lui-même les fûts de Xérès jugés les plus aptes à assurer le vieillissement de notre Single Malt.

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Whisky Lagavulin Distillers Edition - Chai N°5

Rupture de stock

Lagavulin

Lagavulin Distillers Edition

1354

86,00 €

Whisky Single Malt 70 cl 43° Intense, Tourbé et Fruité Lagavulin Distillers Edition a bénéficié d'un affinage en fût de Xérés Pedro Ximenez de seconde maturation ayant contenu un vin élaboré avec des raisins séchés au soleil, aux saveurs intenses. Magistralement choisi pour sa douceur raisinée, il accentue et approfondit comme par magie chaque...

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Knockando

Knockando 21 ans Master Reserve

1370

Whisky Single Malt Knockando 21 ans Ce malt âgé de 21 ans est issu d'une sélection minutieuse opérée au coeur des réserves de Knockando. Les trois types de barriques sélectionnées pour son vieillissement (Bourbon de 1er et 2nd remplissange, et Xérés) lui offrent un velouté et un moelleux incomparables soulignés par de délicates notes de fruits rouges.

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