Moissons Single Malt Organic - Domaine des Hautes Glaces
Single Malt Organic 70 cl 42%
Moissonsest un whisky issu d'une agriculture biologique, paysanne et de montagne. Double distillé au feu de bois dans des alambics à repasse, Moissons est élevé en fûts de chêne français, soutiré en solera, embouteillé sans filtration à froid ni additif. Ca couleur est naturelle.
.KDomaine des Hautes Glaces
Dégustation
Robe : Pale
Nez : Ferme et raffiné. Il s’exprime d’abord par des notes de mochi et de thé, de fleurs blanches (tilleul, camphre), puis d’agrumes et d’épices. Nous pénétrons ensuite au cœur du champ d’orge et le malt chemine aux côtés de fruits légèrement confits.
Bouche : Profonde et soyeuse. Notes de pâte d’amande, d’agrumes et de fruits exotiques. la texture pâtissière croise le chemin de plantes aromatiques et de figues fraîches.
Finale : Ample et corsée. Expressive elle se prolonge sur le chocolat noir et la menthe. La rétro olfaction est racinaire et herbacée. Le fond de verre tarte à l’abricot.
- Pays
- France
- Région
- Vallée du Rhône
- Volume
- 70 cl
- Whisky - Type
- Single Malt
- Degré
- 42°
- Whisky - Tourbé
- Non
- Packaging
- Avec Etui
- Référence
- 7522
- Bio
- Oui