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Dégustation
Robe : Couleur rubis aux reflets légèrement violets.
Nez : Caractère marqué par son terroir d’épices, de poivre noir, de lavande, cerises noires et mûres sauvages.
Bouche : Elégante et bien équilibrée, charnue, puissante aux arômes persistants de fruits rouges et de garrigue. Cette cuvée offre un grand plaisir de dégustation et récompense les plus patients.
Cépages : Grenache, Syrah et Mourvèdre.
Accords Gourmands
A déguster avec daube provençale aux olives noires, tartare de bœuf avec une sauce béarnaise, papillote de truffe au foie gras, moelleux au chocolat.
A ouvrir 4 heures à l’avance.
Réseaux Sociaux - Officiel
- Millésime
- 2007
- Pays
- France
- Région
- Vallée du Rhône
- Classement Chai N°5
- Puristes: Riches - Soyeux - Elégants
- Cépage(s)
- Grenache
- Température de Service
- Entre 16° et 18° C
- Volume
- 37,5 cl
- Degré
- 14.5°
- Référence
- 930
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape A.O.C.
930
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