Dégustation
Robe : Couleur rouge rubis intense aux reflets violets.
Nez : Mélange complexe de fruits rouges, cerises noires, cassis, framboise, de beurre doux et des notes de gingembre.
Bouche : Le vin est agréable, avec une belle acidité qui équilibre ensemble et une astringence modérée. Une belle longueur et une agréable sensation de fraîcheur sur la finale !
Cépages : 40% Negroamaro, 30% Primitivo et 30% Cabernet Sauvignon.
Accords Gourmands
Les plats italiens se marient parfaitement avec ce vin. Les viandes rouges, ou encore l'agneau, et les gibiers sont également conseillés pour ce type de vin.
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- Millésime
- 2014
- Pays
- Italie
- Classement Chai N°5
- Plaisants: Légers - Frais - Fruités
- Cépage(s)
- Negroamaro
- Température de Service
- Entre 16° et 18° C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 13.5°
- Référence
- 1468
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Puglia I.G.T.
1468
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