Vin Juliénas Les Capitans - Pierre Dupond - Chai N°5
Vin Juliénas Les Capitans - Pierre Dupond - Chai N°5

Juliénas Les Capitans 2021 - Pierre Dupond

Vin AOP Juliénas de Pierre Dupond

Cépage : 100% Gamay

Le climat "Les Capitans" se situe au Nord-Est du bourg de Juliénas sur des sols plus ou moins caillouteux de piémonts et d'alluvions anciennes.

13,90 €
TTC

 

Dégustation

Robe : Couleur pourpre très profond.

Nez : Intense, puissant et complexe, témoin de sa belle maturité.

Bouche : remarquable de fruits noirs très mûrs (mûres, cassis, cerise) d'épices, de réglisse, de chocolat et de cacao avec des notes de réséda. En bouche, c'est un vin charnu, chaleureux, dense et concentré aux tanins puissants, très soyeux lui permettant une évolution
harmonieuse avec les années. La finale garde toute la palette du nez et se prolonge agréablement.

Accords Gourmands

A déguster sur des charcuteries, des viandes rouges grillées (entrecôte) ou en sauce, également sur un plateau de fromages.


VEGGIE : Tourte aux poireaux.

Millésime
2020
2021
Pays
France
Région
Beaujolais
Classement Chai N°5
Plaisants: Légers - Frais - Fruités
Cépage(s)
Pinot Noir
Température de Service
Entre 14 et 16 °C
Volume
75 cl
Degré
12°
Référence
3275
Couleur
Rouge
Appellation
Juliènas A.O.P.
3275
21 Produits
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