Dans les années 70-80, le Château acquiert une véritable notoriété internationale, grâce à 3 hommes : l’Anglais David Robson, l’Australien Len Evans et le Danois Lothardt Dahl. Depuis 1986, le Château appartient à Alain Thiénot.
Robe : Couleur rubis, soutenue.
Nez : Mûr mêlant les fruits rouges aux notes boisées vanillées.
Bouche : L’attaque est franche et fraîche, soutenue par des tanins fins. Elle évolue sur une belle densité et de la rondeur. Un vin tout en finesse, soutenu en finale par un boisé discret, bien fondu.
Cépages : 70% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon et 2% Petit Verdot.
Ce grand vin de bordeaux accompagne des nombreux plats: Viandes rouges, viandes en sauce, veau, gibier, fromage à pâte fraîche.
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