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Paparoc 2024 - Plaimont
PlaimontVin IGP Côtes de Gascogne de Plaimont
Cépages : Cabernet Sauvignon et Tannat
Imaginez des raisins soigneusement sélectionnés, macérant dans le pressoir pendant 12 à 24 heures, afin de libérer l'ensemble de leurs arômes ! D'autres raisins bénéficient d'une fermentation en cuve inox durant 3 à 4 jours, ce qui leur confère une texture enveloppante. Par la suite, ils sont assemblés pour donner naissance à un vin aux tannins légers, à l’aromatique tendre et à la robe rouge claire !
Dégustation
Robe : Sa couleur brillante fait écho à sa palette aromatique. Elle est d'une couleur rouge claire éclatante, parsemée de reflets carmins vifs
Nez : Les notes de petits fruits rouges sont complétées par des notes florales.
Bouche : On a de la fraicheur et de la tendresse ! Avec des fruits rouges et un bel équilibre puis une belle finale longue.
Accords Gourmands
A déguster un peu frais 10°C A boire dans sa jeunesse pour apprécier son fruité.
Réseaux Sociaux - Officiel
- Millésime
- 2024
- Pays
- France
- Région
- Sud-Ouest
- Classement Chai N°5
- Plaisants: Légers - Frais - Fruités
- Cépage(s)
- Manseng Noir
- Température de Service
- Entre 10° et 12°C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 12°
- Référence
- 16798
- Couleur
- Rouge
- TWIL
- OUI
- Appellation
- Côtes de Gascogne I.G.P.
16798
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