Pinot Noir 2015 Domaine de Valmoissine - Maison Louis Latour
Vin IGP Var Pinot Noir 2015 du Domaine de Valmoissine - Maison Louis Latour - Cépage : Pinot Noir
Le Domaine de Valmoissine est situé à l'emplacement d'un ancien monastère à 500 mètres d'altitude. Les contreforts du Verdon offrent un terroir argilo-calcaire d'altitude au climat frais, idéal à l'épanouissement du Pinot Noir. Equilibré et fin, ce Pinot Noir mêle des arômes de fruits rouges et d'épices à des tanins agréables.
Dégustation
Robe : Couleur rubis.
Nez : Complexe avec des arômes de sous-bois et de framboise.
Bouche : Notes de cassis, de réglisse et de moka se dégagent. Vin suave avec une belle fraîcheur en finale.
Cépage : 100% Pinot Noir.
Accords Gourmands
Viande rouge grillée - fromage - fruits rouges
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- Millésime
- 2015
- Pays
- France
- Région
- Provence
- Classement Chai N°5
- Plaisants: Légers - Frais - Fruités
- Cépage(s)
- Pinot Noir
- Température de Service
- Entre 16° et 18° C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 13.5°
- Référence
- 9223
- Garde (Max)
- 5 ans
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Var I.G.P.