Vin AOC Nuits-Saint-Georges de Louis Jadot
Cépage : Pinot Noir
En partant de Beaune, Nuits Saint Georges est le premier grand village de la Côte de Nuits, juste après Prémeaux Prissey et avant Vosne Romanée. Les deux communes de Nuits et Prémeaux Prissey produisent des vins portant l'appellation Nuits Saint Georges.
Rammassage manuel des raisins. Elevage 18 mois en fûts de Chêne.
Dégustation
Robe : Rubis profond.
Le Nuits Saint Georges de Louis Jadot est un vin puissant, structuré, très coloré, aux arômes complexes de fruits rouges et d' épices. Il est généralement assez dur dans sa jeunesse, mais arrive à se détendre très bien au bout de 5 à 8 ans. C'est une des caractéristiques des Nuits Saint Georges « côté Vosne ». L'harmonie de sa structure tanin/rondeur en fait un vin corpulent et solide.
Accords Gourmands
Il sera un compagnon idéal pour des viandes rouges en sauce ainsi que la majorité des fromages.
Réseaux Sociaux - Officiel
- Millésime
- 2022
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Classement Chai N°5
- Puristes: Riches - Soyeux - Elégants
- Cépage(s)
- Pinot Noir
- Température de Service
- Entre 14 et 16 °C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 13°
- Référence
- 2045
- Garde (Max)
- 12 ans
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Nuits-Saint-Georges A.O.C.
Plusieurs générations se succèdent et développent l'entreprise tant en termes d'achats de vignes que de prospection de nouveaux marchés
particulièrement le Royaume-Uni et les Etats-Unis, suite, notamment à sa rencontre en 1945 avec Rudy Kopf, fondateur de Kobrand Corporation.
En 1954, André Gagey rejoint la Maison Louis Jadot comme adjoint de Louis Auguste Jadot. André Gagey lui succède à la tête de la Maison. En 1970, il embauche un jeune oenologue, Jacques Lardière, pour l'assister. En 1984, le fils d'André Gagey, Pierre-Henry, rejoint la société.
En 1985, Madame Jadot décide, pour assurer la pérennité de la Maison Louis Jadot de vendre l'entreprise à la famille de Rudy Kopf, importateur des vins de la Maison aux Etats-Unis.
Pierre-Henry Gagey est Président de la SAS Maison Louis Jadot depuis 1992.