Le Perlé de Groseille - Delobel & Fils - Chai N°5
Le Perlé de Groseille - Delobel & Fils - Chai N°5

Le Perlé de Groseille - Delobel & Fils

Une recette de famille, sans vin, arômes ou liqueurs. Les fruits sont pressés et fermentés pour garder leurs goûts originels. Des fines bulles, un fruité non sucré et 11.5 %.


 

heDégustation

 

Robe : Couleur d'un rouge rubis brillant.


Au nez et en bouche : Nous retrouvons les grandes qualitées de la groseille: un fruité léger et une acidité trés fine qui persiste en bouche. 

 

Accords Gourmands

 

Le Perlé de Groseille se boit en apéritif, avec le foie gras et le saumon fumé. Il est aussi de plus en plus utilisé par les Grands Chefs pour des recettes de cuisine régionales surtout avec les poissons. 

 

Réseaux Sociaux - Officiel

 

 : https://www.facebook.com/perledegroseille.delobel

Pays
France
Température de Service
Entre 5 et 6°C
Volume
75 cl
Degré
11.5°
Référence
6448
Garde (Max)
3 ans
6448
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