Don Papa est le rhum signé “single island”, originaire de l’île de Negros aux Philippines. Il est inspiré par Papa Isio, héros et shaman révolutionnaire de cette île unique.
Rhum vieux des Philippines Vieilli en ex-fûts de Bourbon et ex-fûts de Rioja
Negros Occidental a toujours été la capitale du sucre des Philippines. Grâce à cette parfaite combinaison du climat, de la géographie et de la richesse du sol volcanique sur l’île, Negros est idéalement situé pour une production de canne à sucre.
Disponible en coffret Sugarlandia.
Nez : Très fruité, le nez est dominé par des notes de mandarine très franches, complétées d’abricot, de framboise et de banane verte. Présence de vanille et cannelle.
Bouche : Douce et très ronde, elle se montre très gourmande à la manière d'un cake aux fruits avec son zeste d'orange. Gingembre confit et épices douces la complètent.
Finale : Longue, sur l'abricot sec, le zeste d'orange et la cannelle.
Don Papa est un rhum haut de gamme provenant des îles de Negros Occidental (Philippines). Distillés avec les meilleurs sucres de canne du monde, Don Papa est le premier rhum à être vieillit dans des fûts de chêne au pied du Mont Kanlaon avant d’être assemblé à la perfection.
Negros Occidental a toujours été la capitale du sucre des Philippines. Grâce à cette parfaite combinaison du climat, de la géographie et de la richesse du sol volcanique sur l’île, Negros est idéalement situé pour une production de canne à sucre.
