Vin Arbois Poulsard Vieilles Vignes 2018 - Domaine Rolet - Chai N°5
Vin Arbois Poulsard Vieilles Vignes 2018 - Domaine Rolet - Chai N°5

Arbois Poulsard Vieilles Vignes 2018 - Domaine Rolet

Domaine Rolet

Vin AOC Arbois Poulsard Vieilles Vignes 2018 du Domaine Rolet

 

Cépage : Poulsard

 

Le Poulsard : des 3 cépages rouges du Jura, il est le plus répandu dans le vignoble d'Arbois en raison de son acclimatation. Il fournit cette excellente cuvée. Vin à la saveur précise, il sera recherché pour sa subtilité même.

Rupture de stock
12,08 €

 

Dégustation

 

Robe : Magnifique rubis, très caractéristique du Poulsard de bonne concentration propre à ce millésime.

 

Nez : Fruits rouges, fraises tirant sur la griotte évoluant ensuite vers un arôme plus animal, viandé propre au cépage.


Bouche : Un bon équilibre entre des tanins fins et une petite vivacité, des arômes de fruits rouges avec un peu d’épices, légèrement mentholés en font un vin extrêmement plaisant, léger, assurément un vin de l’été.


Accords Gourmands


Il accompagnera avec bonheur charcuteries fumées, volailles et viandes grillées.

Millésime
2018
Pays
France
Région
Jura et Savoie
Classement Chai N°5
Plaisants: Légers - Frais - Fruités
Cépage(s)
Poulsard
Température de Service
Entre 14 et 16 °C
Volume
75 cl
Degré
13°
Référence
660
Garde (Max)
10 ans
Couleur
Rouge
Appellation
Arbois A.O.C.
660
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