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Céleste 2023 - Domaine Haut du Clos
Vin AOC Côtes de Provence du Domaine Haut du Clos
Cépages : 40% Grenache, 35% Cinsault, 10% Rolle & 5% Syrah
Un rosé très élégant, féminin, aromatique, gourmand à l'effet bonbon avec un final vif et minéral.
Accords Gourmands
Vin gastronomique long et puissant à la texture onctueuse, on lui préférera la subtilité des beaux poissons marinès à l'huile d'olive, les planchans de crustacés type homard, gambas. Parfait sur les petits légumes farcis à la provençale sans oublier la fameuse bouillabaisse marseillaise.
- Millésime
- 2023
- Pays
- France
- Région
- Provence
- Classement Chai N°5
- Flatteurs: Fins - Intenses - Racés
- Cépage(s)
- Cinsault
Grenache
Rolle
Syrah - Température de Service
- Entre 10° et 12°C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 13°
- Référence
- 14991
- Appellation
- Côtes de Provence A.O.C.
14991
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