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Beaune Blanc 2020 - Domaine de la Vougeraie
Vin Bio du Domaine de la Vougeraie
Cépages : 100% Chardonnay
Ce Beaune assemble plusieurs petites parcelles du climat de la Montée Rouge poussant sur les deux versants qui se font face d’une combe à la terre rouge, très riche en fer. Appelée par les vignerons “ La Vierge Blanche ”, la vigne offerte aux rayons du sud apporte la structure et la puissance d’un vin racé, très gras et très riche, étonnant…
Elevage de 16 mois en fût et 2 mois en cuve inox.