Lirac 2021- Domaine Chantepierre
Vin AOP Lirac du Domaine Chantepierre
Cépages : 50% Grenache noir, 30% Syrah, 20% Old Carignan, Mourvèdre.
Récolte manuelle. Vinification traditionnelle favorisant de logues cuvaisons. Des remontages journaliers sont effectués tout au long de la macération. Cet assemblage est élevé en barrique pendant environ 21 mois.
Accords Gourmands
Plats en sauce, viandes rouges, gibiers, épaule d'agneau, fromages.
Garde 6 à 8 ans.
- Millésime
- 2021
- Pays
- France
- Région
- Vallée du Rhône
- Cépage(s)
- Carignan
Grenache
Mourvèdre
Syrah - Température de Service
- Entre 16° et 18° C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 13.5°
- Référence
- 13053
- Garde (Max)
- 8 ans
- Appellation
- Lirac A.O.C.
13053
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