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Cuvée Amoureuse 2023 - Château Grand Escalion
Vin AOP Costières de Nîmes du Château Grand Escalion
Cépages : 80% Grenache, 17% Mourvèdre & 3% Syrah
La cuvée Amoureuse est le fruit d'une sélection parcellaire du Domaine. Elle est composée d'un assemblage spécifique qui révèle un véritable rosé de gastronomie.
Dégustation
Robe : Teinte fine de pétale de rose poudrée.
Nez : Gourmand offre des arômes exotiques aux notes de fruit de la passion, de banane et de poire.
Bouche : la texture est voluptueuse aux saveurs de pamplemousse rose et de groseille avec une petite note saline en finale. Un bel équilibre pour ce rosé de gastronomie !
Accords Gourmands
A déguster entre 10 et 12°C, dans les 3 ans. Bouillabaisse, Tajine de légumes au safran, Filets de rougets à la fleur de sel et au thym
- Appellation
- Costières de Nîmes A.O.C.
- Millésime
- 2023
- Pays
- France
- Région
- Vallée du Rhône
- Classement Chai N°5
- Flatteurs: Fins - Intenses - Racés
- Cépage(s)
- Grenache
Mourvèdre
Syrah - Température de Service
- Entre 10° et 12°C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 14°
- Référence
- 13680
- Couleur
- Rosé
13680
24 Produits
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