Pouilly-Fumé 2023 - Château Favray
Vin AOC Pouilly-Fumé du Château Favray
Château Favray est reconnu depuis de nombreuses années pour produire un Pouilly-Fumé d'exception.
Le Pouilly Fumé Château Favray a bénéficié d’une excellente maturité, lente et avec des raisins parfaitement sains.
Disponible en 37.5 cl.
Dégustation
Nez : Expressif, avec un bouquet d’agrumes et quelques notes de fleurs blanches.
Bouche : Riche, débute comme une friandise de fruits frais, pour finir sur des notes plus complexes ou la minéralité du terroir vient s’exprimer.
Un bel équilibre d’ampleur, de fraîcheur et d’élégance.
Accords Gourmands
Accompagne tous les poissons, saumon fumé en particulier, coquillages et crustacés, charcuteries, viandes blanches et certains fromages.
- Millésime
- 2023
- Pays
- France
- Région
- Vallée de la Loire
- Classement Chai N°5
- Gastronomes: Ronds - Puissants - Sensuels
- Cépage(s)
- Sauvignon
- Température de Service
- Entre 10° et 12°C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 12.5°
- Référence
- 31
- Garde (Max)
- 4-5 ans
- Couleur
- Blanc
- TWIL
- OUI
- Appellation
- Pouilly-Fumé A.O.C.
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