Whisky triple malt, légèrement tourbé. Finition CALVADOS.
Elevage de trois à cinq ans en barriques de chêne. Puis affinage en ex-barriques de vieux Calvados.
Nez : Révèle une palette aromatique puissante et expressive. Le malt légèrement fumé s’intègre très bien avec les arômes de pommes cuites. Le nez évolue avec de subtiles senteurs épicées de cannelle et de muscade en se mêlant à la noblesse envoutante d’un long vieillissement rappelant l’écorce d’orange et l’ananas rôti.
Bouche : Evoque la texture et la richesse de l’huile de noix. Elle est ample et énergique grâce à sa fraîcheur saline.
Finale : Longue et exubérante, la finale dévoile des arômes persistants de bois précieux.
