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Chassenay d'Arce Pinot Blanc Extra-Brut 2012
Champagne Chassenay d?ArceChampagne Extra-Brut de chez Chassenay d'Arce.
Cépages : 100 % Pinot Blanc.
Dans la Côte des Bar, les vignerons de Chassenay d’Arce ont préservé un héritage rare, quelques parcelles d'un cépage longtemps oublié : le pinot blanc. Expression de la gamme des Caractères, la cuvée Pinot Blanc, insolite et remarquable, est la spécificité de la Maison.
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Dégustation
Robe : Couleur jaune pâle avec quelques reflets verts, une effervescence généreuse et tonique.
Nez : Franc, expressif, frais, assez rond, s’exprimant avec des notes minérales presque salines, des notes de fruits blancs, de fruits jaunes, d’agrumes, quelques notes florales et finement toastées
Bouche : Attaque ronde et généreuse, de la chair, du volume, un développement minéral et salin qui étire la bouche.
Accords Gourmands
Accompagnera à merveille fruits de mer et poissons crus. La cuvée Pinot Blanc millésime 2012 exprimera toute sa personnalité dès 2020. Un vin apte à vieillir plusieurs années
Réseaux Sociaux - Officiel
- Millésime
- 2012
- Pays
- France
- Région
- Champagne-Ardenne
- Cépage(s)
- Pinot Blanc
- Température de Service
- Entre 8° et 10° C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 12°
- Champagne - Type
- Extra-brut
- Packaging
- Avec Etui
- Référence
- 3491
- Appellation
- Champagne A.O.C.