Panier
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
Champagne Belin Cuvée Bleu Chic
Champagne d'Olivier Belin
Cépages : 60% Pinot Meunier & 40% Chardonnay
Minérale, épicée, fruitée, d’une oenologie pointue, la cuvée BLEU CHIC, première création d’Olivier Belin, joue avec le Meunier pour magnifier le Chardonnay.
Dégustation
Robe : Aspect assez dense et satiné, couleur jaune paille clair avec des reflets or jaune pâle, bulles fines et collerette tenace. Sensation fraîche et nuancée.
Nez : Pain frais, pomme, poire écrasée, abricot, pêche, coing, badiane, citron confit, zestes de pamplemousse jaune, myrtille, fraise, orange sanguine, aubépine, brioche.
Bouche : Attaque souple et fraîche avec une effervescence crémeuse et fondue. Développement d’une matière fruitée pulpeuse de fruits blancs à pépin, soutenue par une acidité citronnée et d’abricot. La minéralité argilo-sableuse confère du volume fruité avec une certaine souplesse et une fraîcheur élancée. La finale saline et iodée se montre tendre et relevée par des arômes de pomelo, de menthe poivrée. (L’influence du Chardonnay est évidente)
- Pays
- France
- Région
- Champagne-Ardenne
- Cépage(s)
- Chardonnay
Pinot Meunier - Température de Service
- Entre 10° et 12°C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 12.5°
- Champagne - Type
- Brut
- Appellation
- Champagne A.O.C.
15208
36 Produits
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
13 autres produits dans la même catégorie :
- Promo !
Tap to zoom
