Cépages : 80% Merlot & 20% Cabernet Sauvignon
La légende fait remonter le vignoble réel à une époque romaine. Il acquiert un développement au 13e siècle. Fortin Plaisance est une cuvée issue de différentes propriétés sélectionnées avec soin.
Robe : Couleur rubis intense.
Nez : Notes de vieux cuir, de coings, de cerises noires et de pain grillé.
Bouche : attaque soyeuse prolonge une chair ample d’un bel équilibre entre le fruit et le bois. Une finale chaleureuse et aromatique laissant au palais d’agréables saveurs toastées.
S’appréciera accompagné de viandes rouges ou blanches ou encore avec du fromage à pâte molle.
