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Agneau Rouge 2018 - Rothschild
Baron Philippe de RothschildVin AOC Bordeaux Agneau Rouge 2018 du Baron Philippe de Rothschild
Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc
Vin fruité et très équilibré présentant un bouquet aromatique riche et délicat.
Dégustation
Robe : Couleur grenat intense et brillant.
Nez : Le premier nez s'exprime sur des notes de fruits rouges (airelles, myrtille) accompagné d'une pointe de caramel. A l'aération on retrouve des fruits plus mûrs comme de la mûre et de la cerise.
Bouche : L'attaque est élancée avec des fruits frais (myrtille et cerise) et une touche de garrigue. Le milieu de bouche est riche et tout en rondeur. La finale s'exprime sur des notes épicées (poivre blanc), avec beaucoup d'élégance et de longueur.
Accords Gourmands
Un filet mignon de porc, un magret de canard, fromage brie de meaux, coulommiers...
- Millésime
- 2018
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Cépage(s)
- Merlot
- Température de Service
- Entre 16° et 18° C
- Degré
- 13°
- Référence
- 11044
- Appellation
- Bordeaux A.O.C.
11044
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