Champagne Pannier Blanc de Blancs 2015 - Chai N°5
Champagne Pannier Blanc de Blancs 2015 - Chai N°5

Pannier Blanc de Blancs

Champagne Pannier Blanc de Blancs 2015

 

Cépage : 100% Chardonnay (dont Avize, Trépail, Villers-Marmery)

 

La Maison Pannier sélectionne les meilleurs Chardonnay provenant de terroirs apportant structure et générosité. Une longue maturation dans les caves médiévales rend cette cuvée intense et complexe.

43,50 €
TTC

 

Dégustation

 

Robe : Couleur or clair aux reflets verts, cordon délicat et léger.

 

Nez : Charmeur, mêlant à la fois des expressions citronnées, beurrées, avec des notes de fruits blancs parsemées de touches infimes d’épices douces.

 

Bouche : L’attaque est franche, droite et élégante sous l’effet conjoint des bulles et des saveurs d’agrumes qui amènent à une finale persistante et complexe, juste équilibrée par un dosage adapté.

 

Accords Gourmands

 

Ce vin charnu aux notes d’agrumes zestées saura se marier à des mets de caractère et à la matière serrée : soufflé de crabe et de mandarine, homard rôti gratiné au beurre d’agrumes, fondant de mascarpone et de Brillat-Savarin en pancake gourmand.


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Millésime
2015
Pays
France
Région
Picardie
Cépage(s)
Chardonnay
Température de Service
Entre 8° et 10° C
Volume
75 cl
Degré
12°
Champagne - Type
Blanc de blancs
Référence
10499
Appellation
Champagne A.O.C.
10499
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