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Vin Lo Sang del Païs 2014 Marcillac - Domaine du Cros - Chai N°5

Domaine du Cros

Lo Sang del Païs 2014 Marcillac - Domaine du Cros

AOC Marcillac Lo Sang del Païs 2014 du Domaine du Cros C’est un Marcillac franc et typé où le cépage Fer Servadou ( aussi appelé " Mansois " ) montre son côté gouleyant.

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Talisker 57° North - Chai N°5

Talisker

Talisker 57° North

Explosif, Intense et Fumé Un embouteillage à 57°, pour une expression suprême du caractère de Talisker. Un Talisker classique, intense, tourné vers la haute mer, où menace une tempête imminente, s'approfondissant et devenant plus accessible après ajout d'eau. Elaboré par l'unique distillerie de l'île de Skye, qui est aussi l'unique distillerie située à...

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Whisky Hedgehog Straight Whisky Bourbonnais - Chai N°5

Hedgehog

Hedgehog Straight Whisky Bourbonnais

Monsieur Balthazar a conçu ce whisky en associant trois céréales : le maïs bio, le malt d'orge et le seigle. La bouillie des farines complètes obtenue est distillée par deux fois dans un alambic à bain-marie Holstein (sans colonne). Durant trois ans, Hedgehog séjourne d'abord dans des fûts de chêne de la forêt de Tronçais (parcelle 82) avant de couler des...

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Vin Malbec Terroir d'Altitude - Maison Fortant - Chai N°5

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Maison Fortant

Malbec 2022 Terroir d'Altitude - Maison Fortant

Vin IGP Pays d'Oc de la Maison Fortant Cépage : 100% Malbec Paisibles, sur les Collines Calcaires, les vignobles du Malbec longent les bois aux pieds de la Montagne Noire. Et comme les cerfs qui les peuplent, cette cuvée est une majestueuse alchimie d’élégance et de nervosité. Les collines, paysage de garrigue qui embaume le thym et le romarin,...

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