Cépages : Gamay, Syrah et Grenache.
C'est un vin ample et fruité aux arômes de fruits rouges, dôté d'une bonne longueur en bouche et d'un équilibre parfait !
Disponible en 75 cl
Robe : Rose chai aux nuances violet.
Nez : Expressif et fin aux arômes fruités : cerise, cassis, fraise et pêche.
Bouche : L'attaque est structurée, vive et pleine de fraîcheur.
Parfait en apéritif, la Cuvée Orélie accompagnera à merveille les tapas et légumes farcis (poivron, aubergine...), la cuisine asiatique ainsi que les pizzas et salades de l'été.
Au début du XXe siècle, des vignerons ont entrepris d’associer leurs efforts dans une démarche commune. En 1967, les Vignerons Ardéchois® ont construit ensemble une structure de production dont l’efficacité se conjugue avec les valeurs de solidarité. Une restructuration complète du vignoble a été menée, avec l’introduction de cépages nobles et ancestraux (Chatus) en adéquation optimale avec les sols afin de respecter l’expression des terroirs. Les analyses de sols approfondies et la limitation des rendements ont largement contribué à l’amélioration constante de la qualité des vins.
Aujourd’hui, les Vignerons Ardéchois® regroupent près de 1500 viticulteurs dans toutes les communes viticoles de l’Ardèche méridionale avec un site de vinification dans chacun des 12 terroirs de la région. Ils cultivent avec passion un vignoble de 6500 hectares, dont 487 en sélections parcellaires, ce qui représente 85% de la production viticole du Sud-Ardèche.
MARIE-CHRISTINE M.
Très satisfaite du produit
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