Dry gin façonné dans un alambic révélateur d’arômes à partir d’une fine sélection de plantes aromatiques : baies de genévrier, baies d’argousier, armoise maritime, camomille romaine, menthe bergamote et zeste de yuzu.
Les plantes sont issues d'une sélection du littoral du nord de la France.
Robe : Cristalline.
Nez : La fraicheur des agrumes se marie avec la puissance des plantes et la douceur de la baie d’argousier.
Bouche : rafraichissante de par son goût d’agrume apporté par le yuzu, renforcé par une douceur étonnante pour un alcool non vieilli.
Installée en Picardie, la distillerie d’Hautefeuille élabore du whisky single malt et du gin 100% français depuis 2017.
Découvrez l'univers fascinant de la Distillerie d'Hautefeuille, où chaque goutte de notre whisky et gin français est un hommage à notre riche héritage picard, à l'art de la distillation et à la passion de créer des spiritueux d'exception.
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Même si j'ai peu le yuzu, le bouquet aromatique est très complexe et agréable !
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